拉面表演。 杨艳敏 摄(图文无关)
提到“四川辣酱”，就不得不说起中国一大菜系――川菜。就是一顿川菜，让一位来自英国的姑娘魂牵梦绕，开启了探索中国美食之旅，甚至为此写了本书。
中国菜有多好吃？英国女吃货写书证明
一位日自己到中国学习拉面手艺，回国后开了兰州拉面店。原本以为中国顾客会多一些，没想到日本人和中国人的比例差不久。有日本网友表示，为了吃兰州拉面，排了30分钟队，堪称“精神可嘉”。
除了推出各色酱料，张卢卡还盘算通过实体店让老外闭会中国菜。他与团队策划中餐馆在美国、欧洲和澳大利亚落地的工作，“活力让更多老外把中餐当成饮食习惯”。
事实上，外国人对中餐的痴迷，还不止这种程度。
诚然有在美中国留学生表示，美国版“四川辣酱”一点儿都不辣，不懂得为何会浮现如此“抢购潮”。但这样的“大局势”，着实让大家伙儿惊叹一番，原来外国人对中餐的痴迷也可能到这种程度。
(来源：中国侨网官方微信，作者：梁异，ID：qiaowangzhongguo)
不过他也不忘致敬传统，到四川企业，学着在大酱缸里搅拌郫县豆瓣，意识不同品种的辣椒来做豆瓣。
不吃中餐受不了？“马政委”的美味懊恼
好吧，这次我真的信赖有些外国人对中餐的“执念”了。
切实马布里曾吐露，刚到中国时吃饭确切是个很大的挑战，不知道吃什么，也不知道怎么吃。
有人“超越距离”为美食，不远万里来拜师
看了这么多本国人有关中餐的经历，你还对中餐的魅力有所质疑吗？
有人“耗费时光”寻美味，为吃拉面先排队
张卢卡对推广的酱料进行改良，比喻郫县豆瓣做成细腻的沙拉酱一样的酱料，用来拌沙拉或者拌意面最适合。
图片起源：中新网视频截图
要说北京人最熟习的本国人，篮球明星马布里可算得上是其中之一。曾帮助北京首钢队夺得CBA总冠军的他，被球迷亲切地称为“马政委”。不外今年退役后的“马政委”，却有了一点“小烦恼”。
爱尔兰一所监狱的囚犯被认为正在想尽办法获得他们想要的货色，比如外卖，有关人士猜测外卖可能是通过无人机送到监狱里的。
很难设想，这句话竟然出自一个英国人口中。英国女孩扶霞・邓洛普用她的作品《鱼翅与花椒》，显现出“舌尖上的四川美食记忆”。
郫县豆瓣、麻辣火锅、宫爆鸡丁……他将熟悉的中国菜和调料作为文化输出的载体，向世界介绍中国。
后来，扶霞常住中国，旅行了很多省份，吃遍八大菜系。她把在中国的美食阅历写成了书，取名《鱼翅与花椒》。
如果答案是有，那么现下有个再好不过的方法，那就是打开味蕾，寻找你自己中意的“中国味道”吧。
固然目前还不清楚无人机送外卖进监狱是否属实，不过中餐外卖盒的出现倒是引人关注。
张卢卡曾是意大利驻重庆总领馆商务处处长，重要工作是将“意大利制造”推广至中国西南市场。
到四川当前，她带着美食笔记走遍大巷小巷，遇到好吃的菜会去求教菜谱，甚至花3个月专门去烹饪学校学习专业厨艺，成为那所学校的第一位外国留学生。
为配合迪士尼动画电影《花木兰》的宣传，麦当劳1998年推出一款极具中国特色的麦乐鸡块蘸酱――四川辣酱，即时受到广大公民民众爱好。
美食。杨艳敏 摄(图文无关)
4月，马布里在参加一场活动时，被问到爱吃哪些中国食品，他回答道“everything”。说罢他还笑着摸了摸本人的小肚子，表现会努力保持身材的。
为什么转业，还以美食为创业内容？张卢卡说，他晓得世界对中餐理解尚浅，甚至存在重大的偏差，海外中餐厅主要客源也是华人。因此他创办品牌，欲望向老外推广中餐。
还记得那些年被美国民众排队抢购的“四川辣酱”吗？
叱咤球场的大明星，提起中餐居然一秒变“呆萌”？
还有这样一些人，或者他们也喜好中餐？
中国侨网12月25日电 题 为它排队、写书、辞工作……中餐的魅力有多大？看这些外国人的痴迷水平就知道
海外青少年咀嚼四川名菜宫保鸡丁。 李响 摄(图文无关)
美国小伙乔治对中餐的爱好不仅止步于尝试各式中餐，而是空想经营素食餐饮，借鉴中餐里素食的文明精华跟美感。为此他到中国拜师学艺，懂得中国的素食做法，并且做好了后续的中国行计划。
宫保鸡丁的外卖包装盒……
当初，他辞职创业“反客为主”，把中国当成“东家”，以美食家身份向世界推广中国菜。
川菜 张浪摄(图文无关)
马布里在比赛中。 中新网记者 田博川 摄(图文无关)
之所以呈现这样的料想，是因为监狱工作人员在监狱的垃圾桶里发现了一样货色：
百闻不如一试，毕竟，唯有美食与爱不可辜负。
“我必须坦白，填着表格上那一栏栏的名目、编着堂而皇之的理由时，我心里想的是鱼香茄子、豆瓣酱红烧鱼、火爆腰花跟花椒的香味。”
“即便利初我回到美国，吃西餐也有吃到恶心的时候，直到吃到中餐，尤其是火锅，我的身体才觉得好受一点。”
不爱“当官”爱美食 外交官辞职做中餐
“脑花温柔地陷溺在香油和蒜蓉当中……最后，我心一横、眼一闭，张口就吃了。那口感像奶冻，柔软绵密，又有很丰富的品位，真是危险的勾引。”
与中国美食结缘二十多年，扶霞渴望为中国美食“正名”。她查经历史资料，来澄清西方人对中国吃各种食物的曲解；也曾出版菜谱，向外国人展示真实 未审的中国菜，攻破他们对中餐的固有假想。
19年后的2017年，麦当劳在美国部分门店从新限时供应这款辣酱，大量食客慕名而来，排队购买。但因数量有限，不少顾客扫兴而归，部分没买到的顾客甚至举标语进行抗议。
直到有一天切实受不了每天都吃肯德基、麦当劳，他才下定信念开始接受中餐，而后就有了吃中餐的愿望。
实在这样的事件还有很多……
说起自己决定到四川大学学习少数民族历史的时候，扶霞表示：